Lo scorso 23 giugno si è svolto il primo webinar marchiato FIOI a cura del Prof. Donato Ferrucci e Nicolò Passeri dal titolo “L’ etichettatura dell’ olio Extravergine e la promessa della qualità”.

Per poter rivedere il corso è stato creato un link su YouTube dell’ intero seminario

Tre ore di lezione ed esempi pratici fondamentali per potersi orientare nell’ intricata normativa che regolamenta l’ etichettatura dei nostri prodotti.